Yogurt Cimahi

merupakan salah satu olahan varian yogurt yang cukup di gemari di masyarakat Yogurtcimahi mengolah drink yogurt dengan rasa istimewa dan kualitas yang bagus. Tersedia kemasan 230ml dan 1 liter

Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk sari kacang kedelai. Produksi modern saat ini didominasi susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan aroma unik pada yoghurt. Yoghurt tersedia dalam beraneka macam rasa, rasa alami, rasa buah, rasa vanilla, atau rasa cokelat juga populer.

Nah manfaat lain dari yogurt adalah :

1.                   Membantu penderita intoleransi laktosa. Gula susu (laktosa) dalam yoghurt telah difermentasi dan di urai oleh bakteri lactobacillus bulgaricus menjadi asam laktat, sehingga mudah diserap oleh tubuh anak, dan tidak menimbulkan diare.

2.                   Sebagai obat alami diare. Beberapa penelitian menunjukkan, asupan bakteri baik/probiotik dengan mengonsumsi yogurt, dapat mempercepat penyembuhan diare, baik pada anak-anak maupun orang dewasa. Hal ini karena bakteri yang terkandung dalam yoghurt mempertahankan keseimbangan nikroflora usus dengan jalan memproduksi zat-zat yang menghambat pertumbuhan bakteri jahat (pathogen) dan menghalangi tempat perlekatan bakteri pathogen tersebut

3.                   Mencegah kuman. Banyak tumbuh nya kuman dan bakteri dalam usus/lambung akibat pola hidup dan makan/minum kita yang kurang higienis. Yogurt akan menghambat pertumbuhan bakteri-bakteri yang merugikan kesehatan tersebut, bahkan mematikan bakteri/kuman tersebut. Bakteri Lactobacillus casei yang digunakan dalam pembuatan yoghurt terbukti mampu membunuh bakteri E-coli.

4.                   Anti kanker saluran cerna.  Kanker saluran cerna banyak terjadi di usus besar. Penyebabnya, antara lain terjadinya ketidak seimbangan di saluran cerna, daya buang sisa makanan atau buang air besar yang tidak lancar, sehingga menghasilkan penumpukan berbagai zat yang seharusnya terbuang jadi tidak bisa terbuang. Bakteri-bakteri dalam yoghurt dapat memperbaiki ketidak seimbangan tersebut.